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2022/12/11 芦屋ファーマーズマーケット〜暮らし野菜〜 に出店します

<芦屋市でファーマーズマーケット開催> 日曜の朝、近くの公園で買った野菜をちょっとだけ知ってるあの人や話したことはないけど、よく見かけるあの人とみんなで一緒に、調理する。食べる。「食べる」を一人じゃなく、家族じゃなく、「 […]

一面霜が降り氷が張っていました

今朝は久し振りに冷え込み1℃でした。一面霜が降り氷が張っていました。冬の野菜達は霜が降りても逞しく朝陽に輝いています。明日は雨が降って気温が上がりそうです。切干大根は、もう少し良い天気で寒くなって欲しいです。勝男菜、紅法 […]

土壌改良の燻炭作りも継続中です

午前中に宅配とレストラン対応を済ませて、午後から菊芋の収穫と発芽し始めたほうれん草への不織布掛けを済ませてきました。ヤーコンと里芋の越冬準備は、暖冬なので別の日に行う予定です。また、土壌改良の燻炭作りも継続中です。

大安なので少しだけ栽培していた生姜(おたふく)、花梨、アピオスを収穫しました

今日11/4は、大安なので少しだけ栽培していた生姜(おたふく)、花梨、アピオスを収穫しました。あと、里芋(赤芽)を掘る予定です。昨日は、台風で倒伏した菊芋をコンテナ1個分収穫しました。雨が降る迄に、もう少し頑張りたいと思 […]